Il Cacio Fanum Fortunae è un caciocavallo semiduro a pasta filata con medio periodo di stagionatura 

Origine del Latte: Italia.
Ingredienti: Latte crudo, siero innesto naturale, caglio e sale.

Stabilimento di produzione: via Cavour 17, 61032 Fano (PU)
Periodo di conservazione: dal momento dell’acquisto si consiglia, con conservazione in frigorifero tra 0° e +4°.