La Mozzarella è un formaggio fresco fatto a mano di colore bianco latte di forma tondeggiante e dal sapore delicato e fresco.

Origine del Latte: Italia.
Ingredienti: Latte crudo, sale, correttore di acidità E330, caglio.
Allergeni: Latte.

Stabilimento di produzione: via Cavour 17, 61032 Fano (PU)
Periodo di conservazione: la nostra produzione quotidiana dei prodotti freschi permette, dal momento dell’acquisto, con conservazione in frigorifero tra 0° e +4° di consumare il prodotto entro cinque giorni e si consiglia di servirlo a tavola ad una temperatura di circa 15° per esaltarne la freschezza ed il sapore.